! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные крышечки или с добавлением маракуйи.

Вы либо полюбите эти макарон всем сердцем, либо попробуете один раз, и больше ни когда их не захотите! Для истинных гурманов. Замечу, если вы ни когда не любили сыры с плесенью, то дайте им еще один шанс именно в этом сочетании. А если вы отъявленный сыроед, то запасайтесь хорошей горгонзолой, и вперёд!

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Было очень сложно создать ганаш из груши, что в нем можно было услышать именно грушу, но мне это удалось!

Ганаш не содержит шоколада, а следовательно является безлактозным. И не содержит столового сахара.

Важно! Для этой начинки понадобится профессиональное пюре груши. Здесь история "превратить грушу в пюре" не получится.

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные или клубничные крышечки.

В этой начинке клубника получилась настолько нежная, что макарон по достоинству оценят и взрослые и дети. А всё потому, что здесь нет пюре свежей клубники, а только шелковый клубничный шоколад Valrhona Fraise. Именно он позволил нам добавить достаточное количество сливок, чтоб получить нежнейший вкус.

Рецепт расписан настольно подробно, что справится даже ребенок (при условии, что он умеет читать)

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Не так давно Valrhona выпустили в свет клубничный и маракуйевый шоколад, и они покорили сердца сладкоежек основательно и надолго. Но не многие знают, что был еще и третий вид из этой же линейки вкусов, который называется Amande (миндальный). Если честно, он не произвел на меня впечатления. И так бы и лежал в дальнем углу, если б я не попробовала сделать из него начинку для макарон. И вот это реально бомба!!! Такого нежного вкуса я давно не пробовала. Он как миндальное морожное (если такое конечно бывает). Без навязчивой сладости, нежнейшая текстура, он как будто тает, едва коснувштсь языка!

Попробуйте эту начинку, она достойны того, чтоб быть в вашей линейке вкусов!

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные крышечки или с добавлением ягодного сублимата.

Черника - очень нейтральная ягода. Но в этой начинке она заиграет во всей красе своего тонкого вкуса.

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут крышечки из фундучной муки.

Вкус шоколадной пасты Нутелла многим знаком с детства, но прочитав состав на упаковке, не хочется давать это детям.

Я воссоздала этот вкус, используя лишь молочный шоколад и обжаренный фундук, без химии, консервантов и эмульгаторов.

Наслаждайтесь!

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные крышечки или с добавлением порошка клубники.

Летний, свежий вкус сочного лимона с центром из свежей клубники.

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные крышечки или с чаем матча.

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки идеально подойдут миндальные крышечки. Они имеют нейтральный вкус, и не отвлекают на себя внимание от начинки.

Вы любите Глинтвейн? Красное вино, специи и нежнейший шоколад раскрываются во вкусе постепенно. Сначала вы услышите аромат красного вина, тут же его догонит шелковый молочный шоколад. Через мгновение начнут раскрываться специи. И вы отчетливо услышите вкус Глинтвейна! Потом яркий вкус и аромат уйдут, но останется долгое послевкусие нежнейшего шоколада…

Если эта история вам по душе, то добро пожаловать в наш магазин рецептов.

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут фисташковые или миндальные крышечки.

Самый летний из всех вкусов. Ароматная лесная земляника, садовая клубника и капелька любви вернет ваши мысли на летнюю полянку!

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные или шоколадные крышечки

Тот самый Сникерс, о котором вы неоднократно просили меня в директ и в комментариях. Тот самый Сникерс, который первым улетает с нашей витрины.

Шелковая начинка из молочного шоколада с обжаренным арахисом и соленой карамелью.

Именно в этом рецепте есть бонус - рецепт соленой карамели. Ее можно использовать и как самостоятельную начинку для макарон, а так же в чистом виде/в баночках.

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные крышечки или с добавлением маракуйи.

Вы помните этот вкус Тайланда? У меня эта страна ассоциируется именно с манго. Солнце, пляж и манго!

Очень насыщенный вкус чистого фрукта, без излишней сладости.

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные крышечки или с добавлением малины.

Очень насыщенный вкус чистого фрукта, без излишней сладости.

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные крышечки.

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные крышечки

При создании этой начинки очень хотелось передать чистый вкус облепихи, и мне это удалось. Мои заказчики приезжают за ними даже из Праги)

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные или фундучные крышечки.

Есть тут любители Медовика? Значит этот вкус для вас.

Тонкий аромат натурального мёда на элегантной карамельно-сливочной основе с хрустящим слоем, ни кого не оставит равнодушным!

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные крышечки с пониженным содержанием сахара.

Жимолость - самая первая ягода в нашем суровом регионе, наверное поэтому она самая долгожданная и вкусная. Когда она начинает плодоносить, вся семья с удовольствием поедает ее прямо с куста. Но урожаи настолько щедрые, что встает вопрос: "Куда ж ее столько?"

Я нашла отличное применение излишкам ягод - десерты. И если ее заботливо наморозить, то хватает до самого нового года.

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные крышечки с пониженным содержанием сахара.

Эта начинка появилась совсем недавно в моем ассортименте, но уверенно лидирует наравне в Маракуйей-горгонзолой. Хотя, вру, она в абсолютных фаворитах!

Апельсиновый фреш, капелька Мартини и апельсиновый цукатик - это волшебно!

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные крышечки или с добавлением какао-порошка.

Не понимаю людей, которые говорят "Я не люблю бананы". Для меня - это вкус из детства с очень ярким ароматом.

В этой начинке я добавила к банану молочный шоколад, чтоб придать насыщенности этому вкусу.

! Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек !

Для этой начинки подойдут миндальные крышечки

Нежнейший кокосовый ганаш с капелькой ликера Малибу.

Но это не просто кокосовая начинка с красивым названием!
Если добавить в центр конфи из ананасов, то она превращается в эксклюзивную коктейльную начинку "Пина колада". Рецепт конфи тоже есть в рецепте.

А если добавить в центр обжаренные орешки миндаля, а край макарошки украсить кокосовой стружкой, то это уже нежные как мама, макарон "Рафаэлло".